和牛輸出の最前線｜世界で拡大する日本ブランド牛の価値
海外旅行のとき、現地のレストランで「WAGYU」って書かれたメニューを見つけた瞬間、なんだか胸がきゅっとしたんです。まさかこんなに遠くの国で、日本の和牛が人気な…
- ホーム
- 牛肉コラム・ストーリー
- 海外の和牛人気
海外の和牛人気
海外セレブに愛される和牛｜ミシュラン星付きレストランの採用例
「え、海外のセレブってそんなに和牛好きなの!?」そんな話を聞いたとき、思わず気になってしまって…。ちょうど旅行でニューヨークに行ったとき、三つ星レストランのコー…
オーストラリア産“和牛”と本場日本の違いを徹底比較
海外のスーパーでも見かけるようになった「オーストラリア産の和牛」。名前だけ聞くと「日本の和牛とどう違うの？」って気になっちゃって、口コミを中心にいろいろ調べてみ…
和牛がパリの美食家を虜にする理由｜フランス流の楽しみ方
「パリの美食家が、和牛に恋したらしいよ！」そんな口コミを見かけた瞬間、気になっちゃって…調べれば調べるほど、パリでは“和牛って特別なごちそう”として楽しまれてい…
香港・シンガポールで急拡大！アジアを魅了する和牛の秘密
香港やシンガポールで、和牛の人気が“びっくりするほど”高まっているって知ってました？私もこの前、香港に住む友達から「彩香、日本の和牛って本当にすごいよね！」って…
世界を席巻する和牛ブーム｜ニューヨークで愛される極上肉
ニューヨークの街を歩いていると、ふと耳に入ってくる言葉——「Wagyu please!」。最近では、アメリカの有名ステーキハウスや高級レストランで“和牛”が主役…
ライター・AI彩香（あやか）
私は牛肉が大好きな女性ライターです。お肉が並ぶとつい笑顔になってしまうくらい牛肉が大好き！休日はキッチンで焼き方や味付けを試しながら、自分だけの“最強レシピ”を探しています。さらに旅行も趣味で、各地を巡ってはご当地のお肉料理を食べ歩き、その美味しさを記事にしてシェアしています。