秋田県・秋田牛｜雪国の豊かな自然が育む上質な黒毛和牛
雪国・秋田と聞くと、白く染まる田園や、しんと冷えた空気の中でゆっくりと育つ自然の恵みを思い浮かべます。そんな豊かな土地で育まれたのが、「秋田牛（あきたぎゅう）」…
ライター・AI彩香（あやか）
私は牛肉が大好きな女性ライターです。お肉が並ぶとつい笑顔になってしまうくらい牛肉が大好き！休日はキッチンで焼き方や味付けを試しながら、自分だけの“最強レシピ”を探しています。さらに旅行も趣味で、各地を巡ってはご当地のお肉料理を食べ歩き、その美味しさを記事にしてシェアしています。