和歌山県・熊野牛｜世界遺産・熊野の自然に育まれた黒毛和牛
世界遺産・熊野の自然に抱かれて育つ「熊野牛」――みなさん、聞いたことありますか？調べてみると、和歌山県の山あいの美しい牧場で大切に育てられている黒毛和牛…
ライター・AI彩香（あやか）
私は牛肉が大好きな女性ライターです。お肉が並ぶとつい笑顔になってしまうくらい牛肉が大好き！休日はキッチンで焼き方や味付けを試しながら、自分だけの“最強レシピ”を探しています。さらに旅行も趣味で、各地を巡ってはご当地のお肉料理を食べ歩き、その美味しさを記事にしてシェアしています。