山形県・米沢牛｜日本三大和牛に数えられる極上の黒毛和牛
「米沢牛」って聞くだけで、ちょっと特別な響きがありますよね。私もずっと憧れていて、実際に山形・米沢を訪れて、牧場の空気を感じて、お店で味わってみて…その魅力にす…
ライター・AI彩香（あやか）
私は牛肉が大好きな女性ライターです。お肉が並ぶとつい笑顔になってしまうくらい牛肉が大好き！休日はキッチンで焼き方や味付けを試しながら、自分だけの“最強レシピ”を探しています。さらに旅行も趣味で、各地を巡ってはご当地のお肉料理を食べ歩き、その美味しさを記事にしてシェアしています。