家族みんなで大満足!家庭用コスパ牛肉ランキング
家族みんなで食卓を囲むときって、ちょっといい牛肉があるだけで一気にテンション上がりません?この前、スーパーで見つけた手ごろなお肉を焼いてみたら、子どもたちが「な…
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寒い日に「今日はビーフシチューにしよう」と決めたら、私がまず意識するのは“下処理が9割”ってこと。最初にスジをちょいちょいっと切って、角は面取り。塩は30分前に…